湖南桐芯餐飲管理有限公司成立于 2020 年 5 月 27 日，總部坐落于長沙。作為一家覆蓋研發、生產、銷售、培訓的全鏈條餐飲企業，公司始終聚焦兩大方向：一是深度挖掘中華傳統美食的文化與風味，二是積極開發貼合市場需求的時尚餐飲項目，致力于為消費者帶來兼具品質與新意的餐飲體驗。
公司核心品牌圍繞螺螄粉打造，以 “湯很鮮，料很足” 為核心準則，構建起獨特的產品競爭力：
湯底匠心：自研專屬湯料配方，熬制過程中加入特制中草藥鹵汁，既提升香氣層次，又讓湯底更顯營養入味，最終實現 “能喝湯的螺螄粉” 這一核心賣點。
食材地道：配料均精挑細選，且全部源自螺螄粉發源地柳州，從源頭保證風味正宗。
體驗創新：憑借優質湯底，打造 “先喝湯、后吃粉” 的獨特食用體驗，區別于傳統螺螄粉消費場景。
在品牌建設上，公司以 “正宗、地道、國風、時尚、創新” 為核心價值，打造專屬 IP “螺小仙”。該 IP 以神話中勤勞美麗的田螺姑娘為原型，生動傳遞 “螺湯味鮮，一碗傾城” 的國潮文化，讓品牌既有傳統底蘊，又具年輕活力。
經營中，公司堅守 “做美食就像做人，必須真材實料” 的理念。對內嚴控產品品質，對外以真誠態度服務每一位客戶，用溫暖的品牌溫度與難忘的美味體驗打動消費者，力求以深厚的品牌文化，成長為餐飲領域的頭部品牌。