《培訓項目介紹》雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據各地需要可調,分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統名菜,之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。
歡迎聯系咨詢(北京品味軒王老師)
培訓地址:北京朝陽區小紅門路城環城創意園
公司承諾:先品嘗再學習,不限制時間,包學會為止。
培訓優勢:老師一對一的教學,學員再親自動手操作,一對一手把手現場指導,直到完全掌握為止。
北京品味軒雖然不能讓您一夜致富,但是能夠讓您通過自己的勤勞致富,成功實現創業當老板的夢想。
免費提供技術升級服務,學員可以免費再來學習.全程實踐操作。
你不進步,社會在高速發展,你終究會被這個發展快速的社會給拋棄,在以前人們對于食物的需求僅僅是充饑而已,可是現在人們對于食物的要求不僅僅是充饑而已了,更多的是對于美食的一種健康追求,搭配追求,營養追求,需求的方面更加的比以前多了許多!
重慶雞公煲雖然是一道重口味的名菜,不過并不是說它的特點只是“辣”。它的魅力正在于,即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光后,在燙點素菜,很下飯的。素菜雖然量不是很多,不過好在便宜,1元,2元,3元。就像麻辣燙,蠻適合喝喝啤酒,聊聊天邊吃邊談。每一分雞公煲的利潤能達到60%左右,是投資者非常樂意的餐飲美食項目,歡迎到北京品味軒考察學習*。
《重慶雞公煲技術》--《技術培訓》--《課程介紹》
《培訓內容》(七味煲、雞公煲、排骨煲、魚煲、牛腩煲、牛蛙煲) 傳授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法.
培訓方式 1:專業老師一對一教學手把手指導,現場進行參觀,可以優先品嘗然后在再考慮學習,隨到隨學
教學方式 2:抄寫配料配方及方法,然后自己動手做,做出的味道供大家品嘗,師傅糾正給建議。
學習方式 3:反復訓練,直到不需要師傅指導,自己能獨立做出所有口味的重慶雞公煲才畢業。沒有時間的限制,學會為止。