鮮豬肉切丁機作用和特點
- 時間：2018-08-22作者：諸城市昱泰食品機械廠瀏覽：170
鮮豬肉切丁機作用和特點切肉丁機QDJ-550 350型號此切丁機結構緊湊，采用優化衛生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用刀具切削，工作效率高，切割的肉丁規格小3mm，大40mm。是食品加工中的切肉丁肉塊肉絲的設備。切肉丁機QDJJ-350 550主要特點：
調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行調速以滿足不同切割厚度的要求。
采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊絲狀均勻。
切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
切肉丁機QDJ-350主要技術參數：
生產能力：300－400kg/h 切割槽尺寸：84×84×350mm
功率：2.25KW 切割柵尺寸：3,5,6,7,8,9,11,16可根據要求提供其它尺寸 外型尺寸： 1940×980×1100 重量：300kg
切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。 切丁機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。使用首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀與刀板容易損壞和磨鈍。按下啟動按鈕電機運轉。（將被切物料從料斗均勻連續投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，后被橫切斷刀切成方塊。切丁機規格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發生危險。
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