優良桃樹品種介紹
- 時間：2018-08-22作者：河北省行唐縣楊臺高效農業示范場瀏覽：212
桃樹品種介紹
早美桃
早美桃為北京市林業果樹研究所用慶豐與朝霞雜交育成的極早熟品種。2000年春從北京引入棗莊,進行栽培觀察。
樹姿半開張，花芽起始節位l-2節，各類果枝均能結果，薔薇形花，果面1／2至全面玫瑰紅色，硬溶質，粘核，不裂核，平均單果重97g。極早熟白肉桃品種，果實發育期50-55天，北京地區6月上旬成熟，樹勢強健，個別年份有凍花芽現象，但不影產量。果實品質：可溶性固形物8．5％-9．5％，可溶性糖7．32％，可滴定酸0．34％，VC含量12．14mg／100g，糖酸比21，完熟后柔軟多汁，風味甜。(1)秋季增施有機肥，春季加強肥水供應，落花后增施速效氮、磷、鉀肥，果實膨大期適當灌水(2)及時疏果，合理留果。(3)適時采收，采收過遲風味變淡。(4)采后加強夏季修剪，改善通風透光條件，控制旺長，促進花芽分化。(5)注意樹體保護，防止個別年份有凍花芽現象。(6)大棚栽培，花期晝夜溫度10-20℃，果實生長期溫度控制在20-30℃之間，低溫和光照不足會使果實發育期延長。 適宜我國廣大桃產區，尤其是土質肥沃、灌溉條件好的地區種植。也適宜北方保護地溫室大棚栽培。 幼葉微紅,葉面光滑,葉背有稀疏茸毛。成葉5裂,裂刻極深,上裂刻常呈閉合狀。嫩梢黃綠色,略帶紫紅,成熟枝條淺褐色。果穗圓錐形,平均穗重500g,最大1100g。果粒雞心形,單粒重4g,經膨大劑處理后可達6-7g。成熟后淡黃綠色。果肉硬脆,略具玫瑰香味,可溶性固形物含量16%,無核,品質極上。果實較耐重144.5g。成熟前果面著條狀鮮紅色,成熟后為鮮紅色,果面茸毛稀而短。果肉白色,肉質致密、脆甜多汁。
春蜜桃
春蜜為特早熟、全紅型白肉桃品種，該品種需冷量600小時，果實發育期65天左右，適合全國各桃產區栽培。果實甜度可達14.1—16.9%之間，適合大面積種植。果質為硬質、不裂果。成熟后不易變軟，耐貯運。有花粉，自花結實力強，極豐產。畝產量可達6500斤以上。
春蜜為特早熟、全紅型白肉桃品種，中國農業科學院鄭州 果樹 研究所最新育成。該品種需冷量600小時，果實發育期65天左右，適合全國各桃產區栽培。核硬。不裂果。成熟后不易變軟，耐貯運。有花粉，自花結實力強，極豐產。
春蜜桃 果實近圓形，平均單果重120克，大果205克以上；果皮底色乳白，成熟后整個果面著鮮紅色，艷麗美觀；果肉白色，肉質細，硬溶質，風味濃甜，可溶性固形物11%～12%，品質優。在重慶5月中旬成熟，成熟后可留樹10天以上不落果、不裂果。
目前，我國生產上主栽的極早熟桃品種主要有春蕾、早花露、霞暉等，其中春蕾、早花露因果實小，品質差，已經淘汰；霞暉果肉較軟，且無花粉。與之相比，春蜜桃早熟、果形大，肉質硬，全紅，耐貯運，自交結實，且成熟期正值市場空當，市場空間大，很有發展潛力。
和桃子一樣，春蜜桃也是白肉的。但不一樣的是，它適合在春天生長， 適合于春天生長的桃子很少.
春雪桃
春雪桃是由美國引進的全紅、早熟毛桃品種，屬于優良的二代硬肉有毛品種 ，肉質硬脆，風味甘甜。該春雪桃果實硬度大，在樹上長時間不落果，可分次選大小一致的果實采收，大大地提高了果實品質。 該品種是毛桃類早熟品種中個頭最大的、屬硬溶質桃，顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運、豐產，是早熟優質桃新品種，常溫下桃子儲存期可達10天。
春雪桃是美國選育的早熟桃新品種，由山東省果樹研究所引進。該品種是毛桃類早熟品種中個頭最大的、屬硬溶質桃，顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運、豐產，是早熟優質桃新品種。
適應栽種范圍廣，除廣東、福建部分地區不能露地種植，我國其他地區均能適應。在山東地區4月6日開花，6月12日果實成熟，生育期70天。
果實圓形，果頂尖。大果型，平均單果重200克，最大果重366克。縫合線淺，茸毛短而稀，兩半較對稱。果皮全面濃紅色，內堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質上、不落果。果實耐儲運，常溫下儲存期10天，0℃條件下可貯存62天以上。
樹勢健壯，萌芽率高，成枝力強，長、中、短枝均能結果，易成花，花粉多，自花授粉，無需人工授粉，自然坐果率高，需注意疏果，以提高桃的品質。桃苗應盡量在深秋栽種（桃苗落葉后至土壤封凍前），因春雪桃早熟，應加大肥水供應量。其自花授粉坐果量大，注意疏花疏果。
突圍桃
突圍桃：單果重量219克，最大486克以上，成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色最佳，背陽面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，硬溶質，全紅，成熟期甜度可達16.8%，口感甜蜜。突圍桃：北京平谷區發現，單果重212克，最大485克以上，成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色最佳，背陽面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，在桃中數第一，硬溶質，全紅，無論掛樹還是采后7天以上，成熟時間好，露地6月12日成熟，同中油4號，在加納巖之前果實售完，優質濃甜，無酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產，早熟桃中產量數第一，早果豐產，畝栽110株，栽植15個月，畝產1000～2000公斤，第三年3000～4000公斤，第四年5000公斤，四年內四收入不低于3萬元，縱觀東西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃相比，只有栽突圍桃是最穩、最準、最高的選擇。
秋彤桃
秋彤桃是9月中旬成熟晚熟品種，屬于桃樹中的新品種，此桃的特點是不用套袋 、不用人工授粉、 自花授粉 、省時省力、省工 、省錢 、投入小 、效益高。秋彤桃 樹苗植株長勢較強，樹姿半開張，新稍綠色，一年可抽生2-3次副稍;葉片寬披針形，顏色綠，葉緣鈍鋸齒，缺刻深淺中等，葉基部楔形，先端漸尖;花芽起始節位為2-3節，單、復花芽的比為1:3-4，以復花芽為主，小花型，花粉多。
成熟時間：秋彤桃 成熟時間為陰歷8月15前 陽歷9月中旬
顏 色：為粉紅色 ， 果面整潔 ，果肉為淡綠白色 ，離核。
個 頭：最大個頭750克 平均個頭400克以上。
硬 度：屬于硬質桃 常溫下儲藏20多天。
糖 度：經過專業測試糖度為18%
果實圓形，縫合線深淺和寬窄均為中等。秋彤桃兩側果肉對稱，成熟度一致;果實大，平均單果質量336g，最大438g;果面茸毛稀少，果皮底色黃白，成熟時85%果面著鮮紅到紫紅色暈，光照條件好時全果著鮮紅色，外觀艷麗。
秋彤桃成熟季節較好，每年中秋節左右成熟，同期成熟品種較少，該品種是離核、無需套袋中晚熟品種市場前景較好。
北京14號
北京14號桃苗適合陸地種植，果個在4-6兩左右，果肉是離核的，口感特別甜，成熟期在8月中上旬，色澤鮮紅，叢開花到結果的周期在110天左右。
映霜紅
映霜紅桃是9月成熟、秋天上市的晚熟桃新品種。此桃具有晚熟，耐藏，個大，優質，豐產，效益高等六大特點，三種栽培模式。映霜紅桃：原名冬雪王桃，晚熟品種，裂果嚴重，成熟期9月底；單果中120克，最大220克；果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮；含糖1.1%，最高可達2.6%。果肉脆甜可口，清香宜人。豐產性特強。大田栽培后2年結果，4-5年畝產可達萬斤以上，畝收入2-3萬元。
映霜紅桃 晚熟耐藏擴大了銷售空間，個大、優質決定了發展前景，豐產、效益高增加了開發動力，栽培模式多奠定了多層次發展基礎。預計在今后十至十五年內將占領全國冬季桃果市場。
晚熟、耐藏、個大、優質、豐產、效益高，成熟期9月底；單果重216.5克，最大425克；果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮;含糖1.1%，最高可達2.6%（經科技情報機構查新、審核，含糖居全國之首）；果肉脆甜可口，清香宜人，風味極佳，品質超群；豐產性特強，畝產萬斤，畝收入二萬元以上。
1、顏色最紅：果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色，成熟季節秋高氣爽，紅果、綠葉相互映襯，猶如仙子天上來，美不勝收，對消費者第一印象是外觀美。
2、糖度最大：含糖量1.1%，比一般桃12-13%高出五個百分點。
3、硬度最大：硬度大，能承受140斤重壓。
4、口感最好：吃起來脆甜可口，更改桃果軟、綿、酸的弱點，達到硬、脆、甜的極佳狀態，品嘗一口，齒頰留香，回味無窮，食而不忘。
(1)大田栽培.用映霜紅桃苗 在大田定植,當年栽植,當年成花,第二年開花結果。在精心管理條件下，第三年畝產5000-7000斤,第四年畝產過萬斤,是標準的晚果、豐產冠軍。
（2）大棚延遲栽培。映霜紅桃 延遲栽培畝棚栽植400-500株，第二年畝棚產量3000-4000斤，第三年畝棚產量6000-8000斤，采用延遲栽培技術，元旦至春節采摘上市。春節吃鮮桃的夢想成真。
黃金蜜4號桃
鄭州果樹研究最新育成晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，果實發育期160天，平均單果重220克左右，果實近圓形，果皮底黃色，著鮮紅色，套袋后呈金黃底色，果實硬溶質，掛樹時間長，含可溶性固形物17.2%，風味濃甜，味濃香，品質極上，有花粉，自花結實，極豐產，成熟正逢中秋國慶兩節，市場售價高。
行唐縣楊臺高效農業示范場供應以上品種的桃樹苗
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