歐米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”
以“大師之道，精益求精”的西點(diǎn)西餐精神作為自身信仰
立志于創(chuàng)辦我國正統(tǒng)的西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校
并以此影響中國未來的西點(diǎn)西餐教育
西點(diǎn)西餐，起源于古歐洲和古埃及，清朝時(shí)由傳教士傳入中國，改革開放后，西點(diǎn)西餐在中國發(fā)展迅速。
1988年，歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲西點(diǎn)西餐教育，他們希望將純正的西點(diǎn)西餐藝術(shù)引入中國，并培養(yǎng)一批真正具有全球水平的中國西點(diǎn)西餐大師。
武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院 隸屬于新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有40余家教學(xué)運(yùn)營的直屬院校。武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是面向全球招生，專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)院。
1988年， 歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲西點(diǎn)教育， 我們希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國， 并培養(yǎng)一批真正具有高水平的西點(diǎn)師。 為此， 我們遠(yuǎn)赴法國里昂博古斯學(xué)院， 于西點(diǎn)潮流之前沿， 探尋西點(diǎn)精神。